(35) Knappe Kasse, weite Sicht – Oder: Erbsensuppe auf der Dachterrasse

Wer auf der Dachterrasse speisen möchte, ist gut beraten Erbsensuppe als Gericht zu wählen, seien die Adventssonntage auch noch so spätsommerlich. Erbsensuppe besitzt hervorragende Wärmespeichereigenschaften. Selbst wenn man aus dem 16. Stock noch einmal hinunterfährt und im Apartment Saftschorle mixt, verbrennt man sich bei Rückkehr immer noch den Mund. 

Erbsensuppe