(319) Wenn der Rubel rollt – Oder: Mobile Geschäftsidee

Wo genau sie liegen, weiß Frau Life Science auch nicht, aber es mag noch vereinzelt Stadtteile in New York City geben, wo in Sachen Maniküre-Dienstleistungen Not am Mann herrscht. Gegenden, in denen nicht alle 20 Meter ein Nagelstudio bereitsteht. Für solche kosmetisch unterversorgten Neighborhoods scheint das mobile Nagelstudio „Nails on Fire“ genau das Richtige. Rollendes […]

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(317) Yeah, it´s the water! – Oder: Ein Sprudelbad für New Yorks beliebtestes Gebäck

Leitungswasser kann man in New York gefahrlos trinken. Auch bekommt es im Restaurant ungefragt mit Eiswürfeln serviert. Aber Frau Life Science mag New Yorker Wasser nicht, denn es schmeckt nach Chlor. Die meisten Haushalte filtern aus diesem Grund ihr Leitungswasser. Eine Karaffe mit Filterkartusche steht In fast jedem Zuhause im Kühlschrank oder auf dem Tisch. […]

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(316) Spargel in New York – Oder: Das weiße Gold

Die Spargel-Saison geht auch an New York City nicht vorbei. Bei „Schaller und Weber“, der traditionellen deutschen Metzgerei mit angeschlossenem Feinkostladen in Yorkville, gibt es derzeit Spargel. Ob er so dargeboten aber noch die Bezeichnung „SPARgel“ verdient, ist fraglich.   Die Spargel auf dem Metzgertresen sind in Vierer(!)päckchen gebunden und kosten so zwischen 19 und […]

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(313) Das Katzencafé Brooklyn – Oder: Wo Ratten sich nützlich machen

Hach, die New Yorker und ihre Spleens! Ein Katzencafé, das ist wieder typisch! Ist es nicht, denn Katzencafés sind zunächst in Taiwan entstanden und dann in Japan sehr erfolgreich geworden. Aber inzwischen gibt es nicht weniger als fünf Katzencafés in New York City. Eines davon liegt in Brooklyn. Es ist von Roosevelt Island gut mit […]

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